今までマイクロファイバーのディッシュクロスを使っていましたが、
リネンに変えてみました。

写真の2枚はfogのキッチンリネン。
リトアニア製。

リネンは乾きもよく、繊維に雑菌を残さないそうで衛生的なようです。


食器を拭くだけでなく、食器の下に敷いて乾かしたり、ランチョンマット代わりにもなりそう。

お洗濯はいつものLAUNDRESSで。
見た目の相性も良かったので一緒に撮影してみました。

Planar T* 1.4/50で。

新しいカッティングボードを買いました。
木製のものを探していたところ出逢ったのがdas holzのもの。
本当はチェリーの方が好きだけど、チェリーは割れやすいのかもしれないと思ってこちらのウォルナットにしました。

ハード系のパンとも良く合うし、そのままサーヴしても良さそう。  

こんな使い方もありかな。

 

買ったのはこれ↓

一枚板で、長く使うほど色味が変わって味が出そうです。