川端さんのランチプレートで。
パンはプチメック。 右のはピンクペッパー×プルーンのパン。
前にレフェクトワールの、チョコ×ブラックペッパーのパンを食べて以来、
甘いものとペッパーの組み合わせが好きに。



ついでにチューリップもパチリ。

どうしても食べたくなって作りました。
色々と改良の余地がありそう。

土曜の朝の春野菜スープ キャベツ、ソラマメ、タマネギ、ベーコン+タイム 
春になるといつも作るスープ。
スープのうつわは大谷哲也さんのもの。
くるみのプレートは川端健夫さんのもの。

ムスカリを育てています。

ショコラグラノーラ、いちご、バナナ、マスカルポーネのパフェ。
ショコラコンフィチュールを添えていただきました。

whole grain buttermilk pancakes with mascarpone, strawberry, banana and chocolate confiture♡

Coffee Kajitaさんのコーヒー豆をお取り寄せ。
ケニアと人気のブレンド（あじわい）をお取り寄せしました。
ケニア、美味しい！ コクも苦味もあるけど、ほどよい酸味も感じ、何より味に深みがあります。
好みとしては、もう少し浅煎りの方が好きだけど、満足度が高いコーヒーでした。
あじわいはというと、美味しいけど、ブレンドって上手くまとまってしまっていて面白味がないので、
個人的にはシングルが好き。