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今週もフレンチトーストです。
それからズッキーニのグリル、 サラダ、ブルーベリー、ゼリー。


蓮を撮りに上野公園まで。
今年蓮を撮るのは3回目ですが、どうも天候に恵まれず...
何とか撮れたのがこれ。
開き具合は綺麗でした。



ところでgoogleってメールでもブログでもアップすると写真の色が
変わってしまうのはなぜだろう。
どうしても劣化してしまうので、 花の写真はflickrから持ってくることにしました。

伊勢丹のマ・パティスリーにPÂTISSERIE RYOCOが出店していたので、
行ってきました。
 ケーキはキャラドゥ、タルトフロマージュ、グレープフルーツのタルトを購入。
手前のタルトは甘さひかえめで、フロマージュの風味をしっかり感じられ、
とても美味しかったです。一番好きなK.ViNCENTに似てるところがあります。 
こんなに満足できるケーキは中々ないです。 

手前のキャラドゥはスペシャリテ。濃厚で食べ応えがあります。
ロッシェ・ショコラが土台に使われているよう。 

一番気に入ったのがこれ。 グレープフルーツのタルト。



見た目にはそんなに惹かれなかったんだけど、一番売れ筋だというので
買ってみたら大当たり。 
タルト生地の食感もよく、マール酒が効いたホワイトチョコのブリュレも
程よい甘さとコクで美味しい。
そしてグレープフルーツもフレッシュで苦味が少なく美味しい。
これはまた食べたいと思います。
今日のブランチはフレンチトーストと、お気に入りのパン、
紅茶とショコラブランのリュスティック。

自然栽培の野菜とフルーツとともに。

最近は専らアイスコーヒー。 
プレスで淹れるアイスコーヒーはとても美味しいんです。


昨日のランチはまたパンケーキ。
このパンケーキは成城石井に売っていた
ハワイのパンケーキミックスで作りました。
水混ぜるだけなのにふわっとなって
モチモチして美味しかった。

 
今日のおやつ。
フライパンでじゃがいもをカリっとするまで炒めただけ。
北海道から届いた自然栽培の北あかり、風味が豊かで甘くて
とても美味しい。

初めて熱帯睡蓮を撮影に行きました。




予想以上に難しかったです。 また来年、挑戦しようかな。