DEAN&DELUCAに行くたびに気になっていたこのマフィン。
糖分もコレステロールも高そうだなぁと思いながらも購入。

しっとりしていて期待を裏切らない美味しさでした。
ごちそうさまでした。
今度はリコッタチーズとラズベリーの方をいただいてみよう♬

今年は松屋漆器店の重箱を購入しました。
とりあえず2段のものをセレクト。
もう一段欲しくなったら後で買い足すことができるので。
仕切りも一緒に購入しましたが、今回は使いませんでした。

今年のおせちはこんな感じ。
重箱は用意できたけれど、今度は丁度良い器がなくて...
まだまだ揃えるものがありそう。

今日のブランチはお気に入りの全粒粉のバターミルクパンケーキ。
はちみつ、バター、ラズベリーのジャムとともに。
今日のコーヒーは丸山珈琲のダイヤモンドダスト。
この時期限定のものです。
最近コーヒー豆はバッハか丸山珈琲のどちらかを購入しています。
行けるときにはバッハのものを。
でもバッハの豆はとてもデリケートで扱うのが難しい気がします。
美味しくてお気に入りだけど。

今日の晩御飯は豚の角煮、だし巻卵、ゆずのジュレ、さつまいもの甘煮、長芋の味噌焼き、そしてお吸い物。
遊びに来た友人に作ったご飯です。

ゆずのジュレのレシピ（ショットグラス4つ分）
ゆず果汁1個分（50ｃｃくらい）　※
水150ｃｃ　※
ゼラチン5ｇ
ゆずの皮のすりおろし1/4個分
はちみつ　大さじ3

※水とゆず果汁を合わせて200ｃｃになるようにします。 

作り方：
ゼラチンは少量の水でふやかしておきます。
水を火にかけ、はちみつを入れ、沸騰する手前で止めてゆず果汁、ゆずのすりおろしを入れます。
粗熱が取れたところにゼラチンを入れて溶かし、冷めたらグラスに移して冷やし固めます。

お好みで刻んだ柚子皮を入れても。
 

クリスマスバージョンのライトアップをいくつか。

まずはホワイトツリー。
いつもの場所から。

そしてキャンドルツリー。

赤いのもなかなか素敵。

 

これは貿易センタービルの展望台から。

ここの展望台、初めて行ってみたけどガラスが汚い。

ガラスの傷や汚れが目立ち、なかなか良い写真が撮れませんでした。

早いものでもう年末。
素敵なクリスマスを～☆

カメラを持って丸の内に出掛けました。
クリスマスのデコレーションを取りに行ったのに、いいものが撮れず。
代わりに三菱一号館美術館のシルエットが綺麗だったので撮ってみました。
月も綺麗だったな。