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whole wheat pancakes topped with ice cream, 
chocolate granola & strawberries + NOBLE maple syrup.



最近お気に入りのメープルシロップ。
先月日本に初上陸してすぐに購入。
ずっと気になっていたシロップだったので。

これは02のバニラ&カモミールフレーバー。
ふわっと香るバニラがパンケーキとよく合います。
フレンチトーストやワッフルなどにも。
01のバーボンフレーバーはアイスクリームと相性抜群。

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whole grain buttermilk pancakes with mascarpone, strawberry, banana and chocolate confiture♡
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pancakes

今日のランチのパンケーキ。
全粒粉のパンケーキに自家製グラノーラを添えて。
今日のランチは生クリームたっぷりのパンケーキ。


別の角度から。

ティラミスを作ると余ってしまうマスカルポーネ。


















パンケーキに混ぜたらリコッタパンケーキみたいになるかなぁと思って作ってみました。
さらにそのまま添えて。
クロテッドクリームみたいで美味しい。
ベリーとも相性が良さそうだし、スコーンにも合いそう!