joli joli joli◆◆

新しいカッティングボードを買いました。
木製のものを探していたところ出逢ったのがdas holzのもの。
本当はチェリーの方が好きだけど、チェリーは割れやすいのかもしれないと思ってこちらのウォルナットにしました。

ハード系のパンとも良く合うし、そのままサーヴしても良さそう。  

こんな使い方もありかな。

 

買ったのはこれ↓

一枚板で、長く使うほど色味が変わって味が出そうです。